GUSTO & STILE

Italiano in Zakopane

Italiano in Zakopane DominikaNazywam się Dominika Friedrich, mieszkam od prawie 30 lat w południowych Włoszech w Kalabrii, z zawodu jestem inżynierem budownictwa, wykonującym od lat zawód projektanta wnętrz, z zamiłowania gotuję, w wolnym czasie piszę – jestem autorką licznych fan page FB „Kalabria bocznymi drogami”, „Sycylia bocznymi drogami”, „Baita”.

Na prośbę moich czytelników i uczestników warsztatów, których kulinarnie rozpieściłam podczas naszych spotkań, od niedawna zajmuję się wysyłką kalabryjskich i sycylijskich produktów regionalnych do Polski i innych krajów europejskich – fan page FB „Bottega Calabrese & Sicliana”. To ciągle jeszcze work in progress, za każdym razem rośnie lista dostępnych artykułów.

Aby wyjść naprzeciw potrzebom moich czytelników i miłośników Południowych Włoch, szybciej odpowiadać na często powtarzające się pytania, a przy okazji wysłuchać też opinii i doświadczeń innych, założyłam dwie grupy na facebooku – to wspaniałe rozwiązanie nie tylko dla mnie, trzy lata od założenia grup i jest nas już ponad 20.000 tylko Siciliomanów. Grupy te to oczywiście: Sycylia bocznymi drogami i Kalabria bocznymi drogami, miejsca gdzie dzielimy się wrażeniami, zdjęciami, wspomnieniami i wymieniamy się doświadczeniami z podróży w te dwa regiony.
Powodem do dumy dla mnie Polki jest publikacja moich zdjęć, mojego przepisu i artykułu we włoskiej książce „Cucina Calabrese”, dotyczącej tradycyjnej kuchni kalabryjskiej, poszłam za ciosem i założyłam fan page FB „Ricette by Domi”.

Italiano in Zakopane Dominika

Moje Książki
i Przewodniki

Przewodniki i e-booki ukazujące moją fascynację kuchnią włoską. Połączeniu turystyki z kulinarną przygodą.

Akcesoria Kulinarne

Stylowe akcesoria i narzędzia, które pomogą w przygotowaniu włoskich specjałów.

Made in Italy

Kawałek włoskiego klimatu w Twoim otoczeniu. Drobne datale, jak włoskie skrzynki pocztowe czy ceramika użytkowa, wniosą kawałek Włoch do Twojego domu.

Artykuły Spożywcze

Wysyłamy produkty regionalne prosto z Sycylii i Kalabrii. Smakowite sycylijskie Arancini i inne. Oliwa extra vergine z oliwek, oregano, peperoncino suszone w płatkach, liście laurowe.

Jak mogę Tobie pomóc?

  • Warsztaty kulinarne w Polsce i Włoszech.
  • Planowanie Waszych Wakacji – indywidualne, szczegółowe Programy Wakacji. Wycieczki, rejsy, zwiedzanie ze mną, wycieczki na Etnę.
  • Wypożyczenie samochodu i wynajem apartamentów w Kalabrii i na Sycylii.

Zapraszamy

Zajżyj do mnie. Sprawdź co się u mnie wyprawia. Większość znajdziesz na moich social mediach, po resztę zapraszam do osobistego sprawdzenia. 

"Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolor"
– Norman Frank
"Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore"
– Norman Frank